山西
董宇辉：“唐代时，这里曾是交通要道，因此美食文化也格外丰富。”
山西面食有1936种，为了让观众更深入地体验山西的美食文化，他现场品尝了莜面栲栳老、碗托、石头饼、山西面食、并夸赞：“确实加了山西小米醋后，面汤都不一样了。”
这几天，运城温度直逼40度。宇辉在现场打趣道：“热的大汗淋漓，站在太阳下吃面，这经历这辈子都难忘！”
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