中医药文化不仅体现在药材的运用上,更融入了日常的饮食之中。在药食同源产品品鉴区,以中药材为原料制作的茶饮、膏方和糕点,其独特的养生功效,备受市民青睐。“饼干是由山药、陈皮、莲子、核桃和黑芝麻做成的。现在中药养生、药食同源非常流行,我们把药食同源的食材,加入到日常的糕点中,带来一些创新。”市中医医院治未病中心主任蔡丽萍介绍。
“此次活动通过打造疗、健、吃、玩等多元场景,开展主题鲜明、丰富多彩的中医药文化系列活动,将中医药健康文化融入群众生活当中,增强了全民健康意识,更好地满足了广大群众看病就医需求。”市中医医院党委书记、院长刘忠理介绍,医院将以此次宣传周活动为契机,继续发挥中医药特色优势,不断在增强品质、提升体验上下功夫,持续开展内容丰富、形式多样的中医药文化普及活动,以群众喜闻乐见的方式将中医药文化送到百姓身边,让中医药文化瑰宝“活起来”“旺起来”“潮起来”,为全市中医药事业高质量发展贡献力量。