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笑歌声里轻雷动——这里是“山西之夜”明档互动区
会务集团从各地甄选出代表我省地域和文化特色的10多种地方名吃小吃,老鼠窟元宵、昔阳压饼、浑源凉粉、柳林碗托等,以及太原剪刀面、大同莜面栲栳栳等山西非遗面食和糖艺、面塑等非遗物质文化,在互动交流中带来新味道、新感受。餐饮典故娓娓道来,游览宾客啧啧称奇,现场服务热情似火,流露着拥抱世界、共赢发展的强烈自信,敞开了“山西欢迎您”的宽广胸怀。