省市场监管局发出提示 销售生鲜食品者不得使用“生鲜灯”

拒不改正者，处5000元以上3万元以下罚款

近日，从省市场监管局传来消息，将于2023年12月1日起施行的《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》（以下简称《办法》）规定，销售生鲜食用农产品不得使用“生鲜灯”。

据介绍，“生鲜灯”是一种冷光源照明灯具，不会散发热量加速食物腐坏，但是可能影响消费者对真实色泽的感官认知，比如红色灯让鲜肉看起来红润多汁，绿色灯给人以充满活力之感，能刺激消费者的购买欲。

为切实规范生鲜食用农产品销售领域照明设施使用行为，维护消费者合法权益，省市场监管局已对开展照明灯具自查自纠行动作出部署，在《办法》正式施行后将全面禁止使用“生鲜灯”。

省市场监管局发出提示，食用农产品集中交易市场开办者（包括农批市场、农贸市场、商场超市等）和食用农产品销售者要严格落实食品安全主体责任，对使用的照明灯具等进行自查自纠，如不符合《办法》相关要求的，迅速更换灯具设备。

《办法》施行后，食用农产品销售者仍使用不符合规定的照明灯具的，依据《办法》第三十八条规定“由县级以上市场监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处5000元以上3万元以下罚款”。

在《办法》正式实施后，消费者如发现相关违法违规行为的，可通过拨打12315、12345等渠道进行投诉举报。