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    冬至社区“饺子宴” 民族团结乐融融

    冬至社区“饺子宴” 民族团结乐融融
    2021-12-22 09:53:05 来源:山西日报

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    “把饺子包成元宝,吃一口,福气肯定少不了!”冬至前一天,12月20日上午,伴随着邻居们的欢声笑语,以“民族团结和谐”为主题的“饺子宴”在太原市迎泽区南海街二社区举办,来自回族、彝族、汉族、满族、蒙古族等不同民族的居民欢聚一堂,人人动手包饺子、品饺子。

    “肉馅30斤,白菜10斤,黄瓜2斤,红萝卜1斤……”当天一大早,社区工作人员冒着低温天气,穿梭在农贸市场,大包小包采购食料。居住在社区的各族群众也早早来到社区,一起帮忙准备案板、刀具,调制馅料。

    “饺子宴”现场,擀皮儿的,拌馅儿的,包饺子的,大家分工明确。十指翻飞之间,一只只精巧的饺子诞生,有的像元宝,有的带花边,有的像小鱼。不一会儿,一排排饺子整整齐齐排列开来,等待下锅。社区工作人员也没闲着,拌凉菜、煮饺子,大家各显身手,纷纷为这场聚之不易的活动忙碌着。

    回族的张女士在社区居住了50多年,她说:“‘饺子宴’年年都办,我是年年高兴,能和其他少数民族的老姐妹们好好聊聊天、吃顿饺子,太开心了。”现场高兴地合不拢嘴的,可不止张女士一个人,“现在国家政策这么好,社区逢年过节都会想到我们,我们真的感到很幸福、很温暖!”独居老人黄阿姨激动地握着社区干部的手说道。

    这样其乐融融的好时光,仿佛让所有人回到了小时候。包饺子的同时,居民们自己准备的文艺表演开始了,诗情画意的朗诵、热闹红火的歌舞、掷地有声的快板,五花八门,精彩纷呈,让场下的“饺子高手”们手忙脚乱,毕竟“包饺子”和“鼓掌喝彩”不可兼得。

    一盘盘热气腾腾的饺子端上餐桌,那一个个饱含着幸福和温暖的饺子,散发着浓浓的香气,让大家忘却了冬日的寒意。各族居民围坐在一起,饺子一口咬下去,香气四溢、汤汁鲜美,社区还准备了几样美味的小菜,大家聊着家常话,叙着邻里情,在热闹温馨的氛围下迎接冬至,社区这个温暖大家庭也更有家的味道了。

    大家在现场热闹,也没有忘记那些身在家中、出行不便的老人、残疾人。社区工作人员将热气腾腾的饺子送到这些居民家中,散发开来的,不仅有浓浓的冬至味,更有邻里之间的温情和关爱。

    南海街二社区书记侯宏伟表示,这次活动不仅让居民了解了传统节日的习俗,感受到了社区的温情,融洽了邻里间的关系,还拉进了各族居民间的感情,让民族团结情在热腾腾的饺子中不断传递。

    (责任编辑:李平)
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