各市农业农村局:
根据《山西省农业农村厅办公室关于开展2022年度全省标准化建设达标屠宰企业认定工作的通知》(晋农办牧医发〔2022〕150号)要求,按照屠宰企业质量管理制度化、厂区环境整洁化、设施设备标准化、生产经营规范化、检测检验科学化、排放处理无害化的标准要求,经屠宰企业自愿申请,市、县农业农村部门审核上报,我厅组织专家对企业申报材料审核、实地查证,现认定太原永明屠宰场、寿阳福润肉类加工有限公司等23家企业为全省标准化建设达标屠宰企业。请各地强化对达标屠宰企业的监管指导,全面提高屠宰行业标准化水平,提升肉品质量安全保障能力。
附件:2022年全省标准化建设达标屠宰企业名单
山西省农业农村厅办公室
2023年3月28日
2022年全省标准化建设达标屠宰企业名单
1.太原永明屠宰场(生猪屠宰场)
2.浑源县生猪定点屠宰有限公司(生猪屠宰场)
3.应县世贸园肉牛屠宰有限责任公司(牛屠宰场)
4.平遥县龙海实业有限公司(鸡屠宰场)
5.平遥县聚润肉业食品有限公司(鸡屠宰场)
6.平遥县牛肉集团有限公司(牛屠宰场)
7.平遥县祥洋肉业有限公司(羊屠宰场)
8.山西裕盛肉业有限公司(生猪屠宰场)
9.太谷区开源肉业股份有限公司(生猪屠宰场)
10.寿阳福润肉类加工有限公司(生猪屠宰场)
11.山西灵润肉食品有限公司(生猪屠宰场)
12.祁县中宁肉品有限责任公司(生猪屠宰场)
13.黎城县食品公司城关屠宰厂(生猪屠宰场)
14.阳城县远康食品有限公司凤城肉联厂(生猪屠宰场)
15.山西谢君食品有限公司(鸡屠宰场)
16.文水县和冠亨肉业有限公司(牛屠宰场)
17.文水县贤锋食品有限公司(牛屠宰场)
18.文水县双德食品有限公司(生猪屠宰场)
19.临汾市亨贞食品加工股份有限公司(鸡屠宰场)
20.临汾市腾发食品有限公司(鸡屠宰场)
21.闻喜县象丰农牧科技有限公司(鸡屠宰场)
22.永济市大象农牧有限公司(鸡屠宰场)
23.临猗县食品有限公司猗氏畜禽定点屠宰厂(生猪屠宰场)
来源:山西省农业农村厅官网