太原：“保味”舌尖安全 守护百姓盐罐

原标题：“保味”舌尖安全 守护百姓盐罐

本报讯（记者梁丹）为进一步深入推进“保味舌尖”调味品专项整治行动，近日，太原盐业积极配合晋源区市场监督管理局对古城营、晋源新区等部分街道市场展开食盐专项检查活动，了解商户经营情况，规范商户合法经营行为。

太原盐业工作人员协同市场监督管理人员，对街道内的商超、便利店、餐饮店、综合集贸市场进行巡视检查。其间，太原盐业向商户进行了规范经营宣讲，并对商户食盐经营品种、库房存放条件等进行了检查，要求其规范食盐购进渠道流程，切实维护消费者和经营者的合法权益。此次活动，共走访了3条街道，4个中型商超，1个连锁商超，12个便利店，3个餐饮店，1个综合集贸市场。走访中，发现一些商户对食盐经营规范缺乏认知和了解，存在进货未按规定索票索证现象，缺乏自我保护意识。

太原盐业工作人员要求严格依照食盐专营管理办法和食品经营管理规定，坚决把好食盐进货渠道关，坚决按规索证索票，坚决做好食盐安全储存，共同维护百姓用盐安全