为从源头上保障学校食品安全,守护学生健康,9月6日,太原市市场监督管理局委托第三方检测公司对七大农批市场供应学校食堂的食用农产品重点品类高风险项目进行快速检测,确保只有合格的农产品才能进入学校食堂。
为进一步提升检测效率和精准度,在接下来的4个月内,第三方检测公司将对包括香蕉、韭菜、葱、豇豆、羊肉等在内的25个重点品类食用农产品进行快速检测,预计快检批次将达到6640个。针对高风险项目,如农药残留等,将进行特别关注,确保检测结果准确无误。
在太原市顶好农贸市场内,第三方检测公司现场对供应学校食堂的农产品进行了高风险农残项目的快检,涉及蔬菜、水果、肉类等多个品种,共计23个批次,所有检测结果均为阴性,表明该批次农产品安全无虞。此次快检行动不仅是对市场供应农产品的一次全面体检,也是对学校食堂食品安全的一次有力保障。
太原市市场监管局负责人表示,该局将继续加大力度推进农产品快检工作,并逐步建立农产品种植、运输、入市、检测、采购、加工全过程的信息化记录与追溯系统。通过扫描二维码,消费者可以快速查看农产品的来源、质量检测报告、流通路径等详细信息,从而进一步增强对食品安全的信心与满意度。(姚凡)