刀削面、莜面栲栳栳……山西面食大盘点！哪一个是你的心头爱？_山西站

不烂子用料丰富，主要为土豆丝、豆角丁、胡萝卜丝，还有时令的野菜等，也可以用肉丁。再撒入白面等与其搅拌均匀，放入笼屉蒸熟，最后倒入油锅，与葱花、韭菜、花椒、鸡蛋等一起翻炒，回味无穷。

·沾片子

沾片子

沾片子就是用面将各种菜裹住，煮熟了蘸着调和吃，属于粗饭。调和的选择也是多样，有蘸醋吃的，也有蘸辣椒油吃的，还可以炒制西红柿酱蘸着吃，十分美味。（图/文来源：山西省文化和旅游厅）

(责任编辑：兰斌)

关键词：山西面食,大盘点

2022-12-30 15:53:15

据新华社消息,由张艺谋导演的电影《满江红》定档2023年大年初一。该片由沈腾、易烊千玺、张译、雷佳音等主演，以富有悬疑色彩的方式讲述发生在南宋年间的传奇故事。

2022-12-29 10:25:15

来了山西,可以看什么?你想看“中国古代雕刻艺术的宝库”云冈石窟、中国佛教四大名山之首的五台山,还是来看“北方民居建筑的一颗明珠”乔家大院,还是“天下奇观”悬空寺,亦或者雄浑壮阔的壶口瀑布……不论是古建筑群,还是塞外风景,不论是乡村游,还是黄

2022-12-27 15:26:31

山西的美食也如这里的景色一样，十分出名，面食更是一绝，“平遥牛肉”、“太谷饼”等等更是送礼佳品。

2022-12-27 15:04:20

“天仙碧玉琼瑶，点点扬花，片片鹅毛。”雪是自然送给大地的情书。飘雪的寒冬,山西的滑雪场也给人们送上了一份最佳的礼物。

2022-12-26 15:42:54

2022-12-26 15:11:54

刀削面、莜面栲栳栳……山西面食大盘点！哪一个是你的心头爱？