百种面食，千般做法，万变滋味！山西人在面食方面的浪漫，从舌尖暖到心尖。“面里有乾坤，暖胃更暖心，滋味即人生”。

随着饸饹床吱呀作响的压面声音，根根银丝倾泻入锅，一如黄河之水奔流直下。

一场关于面食的魂与美的热血探索，就此拉开序幕。